あじのたたき

俺もそろそろ魚を三枚におろさないといけない時期が来たようだと思い、鯵をかってきた。

三枚におろすのなんて初めてなので苦戦しちゃったよ（＾＾

で、骨は油でカリカリに揚げて食いました。これがスゲーうまかった、なぜならおろし方が下手で骨に身がいっぱい付いてるからだ！

まぁ～いいとして、コレだけじゃさみしいのでコールスローサラダもつけて完成。大根でツマを作ろうとしたけどサラダもあるし省きました。